Un patrón de dieta de alta calidad, como la dieta mediterránea tradicional, con tantos beneficios sobre la salud, será una magnífica aliada en tiempos de distanciamiento social. Se debe consumir aceite de oliva virgen extra para untar en el pan, freír, aliñar o cualquier otra técnica culinaria. Otro punto clave es consumir tres piezas diarias […]
Como explica José Ramón Llorente, naturópata y presidente de la Sociedad Española de Nutrición Ortomolecular, y de Cofenat, en Valencia: “En la cultura popular todos hemos oído hablar de los beneficios del aceite de oliva, consumido sobre todo en ayunas, hoy podemos acompañar esta opción con los resultados de estudios que así lo corroboran”. Recalca este especialista que […]
El neoyorkino Nick Coleman, experto internacional en AOVE y co-fundador de la empresa de consultoría Grove and Vine, está convencido de que ha descubierto lo que hace único al AOVE. Coleman se considera un verdadero oleologist. Pensé que si un enólogo en italiano se convierte en enologist en inglés, entonces, un oleólogo debía ser un oleologist”, asegura. Un oleologist no sólo […]
A partir del ácido oleanólico y el ácido maslínico, ambos presentes en el aceite de oliva, un grupo de investigadores españoles, del Instituto de Bioingeniería de Cataluña (IBE) y de la Universidad de Granada (UGR), han creado dos potentes antimicrobianos, demostrando su efecto sobre la bacteria “Staphylococcus aureus”, una de las principales causantes de infecciones […]
En Canoliva estamos de vuelta de nuestras vacaciones y con muchas ganas. Hemos cargado nuestras pilas y enfocamos los nuevos proyectos y la nueva campaña con mucha ilusión. Por eso, queremos empezar esta semana con un gran consejo, aliméntate saludablemente para poder estar al 100%. Este es el mismo mensaje que la AECC quiere transmitir […]
Una dieta de estilo mediterráneo durante el embarazo tiene el potencial de reducir el aumento de peso y el riesgo de diabetes gestacional, según ha concluído un ensayo clínico dirigido por la Universidad Queen Mary de Londres y la Universidad de Warwick. Los resultados, publicados en la revista PLOS Medicine y financiados por Barts Charity, muestran que la Dieta Mediterránea […]
Si creías que el aceite de oliva sólo era beneficioso añadiéndolo a tus platos preferidos o cocinando con él, estás muy equivocado. En la época de verano en la que nos encontramos puede ser un gran aliado para nuestra piel y nuestro pelo. Éstos sufren las consecuencias del sol, del calor, del cloro y del […]
Aceites Canoliva ha querido sumarse a la iniciativa de la Fundación Andrés Olivares para que los niñ@s enferm@s de cáncer sigan siendo niños. Hemos querido colaborar con el aceite solidario (Reserva Familiar) para la cena que se celebrará el próximo 5 de julio a las 21:30h. en Hacienda Nadales (Málaga). Si queréis participar con un donativo, […]
Hay muchas recetas de torrijas, todas ellas diferentes y originales cuyas recetas proceden de la más tradicional de todas, la receta de torrijas de leche. Sencilla y básica, sin complicaciones, con todo el sabor a antaño. Una torrija para los amantes de los sabores de toda la vida. Ingredientes Para 20 unidades Pan para torrijas en rebanadas […]
Para los que nos encanta el chocolate tenemos una buena noticia: El chocolate enriquecido con AOVE es bueno para el corazón. Te dejamos toda la información a continuación: “Una dieta saludable – explica Rossella Di Stefano, autora de un reciente estudio presentado en el Congreso de la Sociedad Europea de Cardiología – se conoce por reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. […]
Nos ha encantado este artículo de Mercacei Y queremos compartirlo con todos vosotros. ¿Qué os parece? Interesante ¿verdad? Si nos dicen una película relacionada con nuestro sector simpre nos viene a la cabeza ” El Olivo” pero hay muchas más. En Canoliva ya las hemos visto todas, ¿ y vosotros? Fuente: Mercacei Por Alfredo Briega Martín Más […]
Entrevista a Rafa Nadal en Olivatessen by Mercacei nº 4. Poco más se puede decir sobre Rafa Nadal. Que es el número 1 del tenis mundial, ya lo sabemos, que es el mejor embajador de la Marca España, también. Pero si te sientas con él y le preguntas por su vida fuera de la pista -aunque no […]
¿A qué estás esperando? No pierdas esta oportunidad única. GREEN FRIDAY en Canoliva.com Sólo hasta final del día de hoy ( 00:00 hrs del 18 de noviembre) tenemos un 25% de descuento en nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Cosecha Temprana, el AOVE de primera prensa de Canoliva. Un aceite que no deja indiferente a […]
Aunque aun no haya terminado el verano, sí notamos sus excesos y nuestro cuerpo nos pide depurarlo. Por ello, te presentamos una serie de zumos detox con aceite de oliva Canoliva que conseguirán que tu cuerpo vuelva a ser el que era antes de las vacaciones, al menos por dentro. Y ya sabemos que lo de […]
Sí, como oyes! nuestro aceite de oliva virgen extra llega al mundo de la coctelería. Los cócteles, cada vez más habituales en nuestra vida social, no podían elegir mejor compañero de viaje en su expansión que el aceite de oliva virgen extra. Al fin y al cabo, es zumo de aceituna. Un producto virgen y […]
Hoy te dejamos en nuestro blog una receta saludable y fresquita para estos días de calor. Puedes disfrutarla tanto como acompañante de comidas, como sola, para cenas ligeras, como aperitivo y no dejarás indiferente a tus comensales por su mangnífico sabor y por su originalidad. Eso sí, como nos gusta en Canoliva, es muy sencilla de preparar […]
Uno de los errores más comunes en la cocina es almacenar incorrectamente el aceite de oliva afectando así su sabor, calidad y arriesgando nuestra salud. Consejos para guardarlo No almacene en el congelador el aceite de oliva “extra virgen” Guárdelo en un armario oscuro, fresco y lejos de los aparatos de cocina o otras fuentes […]
Hoy en nuestro blog queremos enseñarte a como preparar conservas en aceite de oliva Canoliva como un verdadero chef. El verano es intenso y a veces no tenemos tiempo ni para ir al “super” a hacer la compra. Por eso, queremos dejarte unos truquitos sencillos y deliciosos que te harán quedar como un cocinero experimentado y en […]
Nunca un helado fue tan saludable! Te proponemos una receta sabrosa y fresca para este verano, apta para mayores y pequeños. No dejarás indiferente a nadie y su sabor es realmente delicioso. Sigue los siguientes pasos si quieres saborear algo único, rápido de preparar y perfecto para esta temporada de calor: Helado de aceite de […]
Estamos muy contentos esta semana. En Aceites Canoliva hemos llegado a los primeros 1000 seguidores en Facebook! Poco a poco y con vuestra ayuda estamos escalando peldaños en redes sociales. Gracias por seguir nuestra marca y nuestro producto. Cada día trabajamos para mejorar y gracias a vuestros consejos, consultas y solicitudes, lo hacéis posible. De hecho, os animamos a que […]
